Olle senapsmakare i senapsfält
LissEllas

Senapsglass med Fin Dijon

Perfekt förrätt, serveras till rökt kött, korv eller rökt lax.

Förberedelser 30 minuter
Tillagningstid 1 timme
Total tid 1 timme 30 minuter
Portioner: 6 servings
Måltid: Förrätt

Ingredienser
  

  • 3 äggulor
  • 2 dl mjölk
  • dl vispgrädde
  • ½ dl strösocker
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 1 msk Fin Dijon LissEllas senap

Gör såhär
 

  1. Vispa äggulor, strösocker och vaniljsocker pösigt.
  2. Rör i mjölken, grädden och senapen.
  3. Blanda väl.
  4. Häll i glassmaskin.
  5. Har du ingen glassmaskin kan man använda två skålar, is och salt och vispa för hand.