Här kommer vi fylla på med recept.
Fler recept hittar du på våran gamla hemsida som du hittar till om du klickar här!
Det är lätt att laga mat med LissEllas!
Lime och senapskräm – Söt & Stark
2 msk Grekisk yoghurt
2 krm Limeskal
1 tsk LissEllas Söt & Stark
Gör så här:
1. Skölj av limen och torka, riv skalet fint.
2. Blanda samman!
Perfekt på knäckebröd och till rökt korv och kött. Toppa med en tunn bit limeskal.
Enkel potatissallad – Söt & Stark
Potatis
Rödlök
Dill
1 del LissEllas Söt & Stark
2 delar olja – t.ex raps
1½ del vatten
Gör så här:
1. Skär potatisen i bitar och koka i saltat vatten.
2. Blanda samman senap, olja och vatten till en dressing med en gaffel.
3. Klipp ner dillen i dressingen och blanda.
4. Hacka eller skiva rödlöken tunt.
-Tips! är löken för skarp i smaken, lägg i kallt vatten innan användning.
5. Vänd försiktig samman dressingen och potatisen.
Sås till fisk – Brukets Apotek Senap
2 msk grädde
2 msk varmt spad från kokt fisk
4 tsk LissEllas Brukets Apotek Senap
Gör så här:
1. Blanda grädde och spad från fisk.
2. Rör ner senapen och servera direkt.
Senapssmör – Grov Dijon
1 del LissEllas Grov Dijon
3 delar rumstempererat smör
Gör så här:
1. Blanda samman senapen och smöret.
2. Forma till en rulle med hjälp av smörpapper.
3. Ställ kallt i frysen.
Skär i skivor till servering och servera som tillbehör till stekt kött.
Senapsglass – Fin Dijon
3 äggulor
2 dl mjölk
1½ dl vispgrädde
½ dl strösocker
½ tsk vaniljsocker
1 msk LissEllas Fin Dijon
Gör så här:
1. Vispa äggulor, strösocker och vaniljsocker pösigt.
2. Rör i mjölken, grädden och senapen.
3. Blanda väl.
4. Häll i glassmaskin eller passa på att göra glassen ute. (Du behöver en metallbunke, salt som strös i snön och en visp).
Servera till rökt kött, korv eller lax som t.ex förrätt.
Pssst! På vår YouTube finns många recept upplagda där LissElla lagar mat! – Tryck på bilden för att komma till Youtube
